Der echte Bäcker - Bäckerei Huth

 

Testbericht by Katrin testet für Euch und Andreas                                     

Der Bäckerei Huth Onlineshop

 

Der Bäcker mit dem HUTH

 

MOTTO

100% ohne Fertigmischungen!

Wir sind der „echte Bäcker“

 

Die Bäckerei Huth backt ihre Brote, Brötchen oder Feingebäck mit fünf selbst hergestellten Natursauerteigen, ganz ohne chemische Zusätze und aus natürlichem Getreide. Viele Rohstoffe die verwendet werden, kommen aus der Region - dem Nassauer Land. Leider noch nicht alles, aber sie arbeiten stetig dran, um ihrem Motto gerecht zu werden.

 

Quelle: Bäckerei Huth
Quelle: Bäckerei Huth

Bäckerei Huth GmbH & Co. KG
Am Schlag 34
65549 Limburg/Lahn

www.baeckerei-huth.de

 


Wie sind wir auf die Bäckerei Huth gekommen ?

 

Da wir Eiweißbrot, -brötchen und Low Carb sehr gern essen und in den Supermärkten, entweder nicht immer was fanden was uns gefiel oder wir uns nicht sicher waren mit den Zutaten, suchten wir im Netz nach Online-Bäckereien mit dem entsprechenden Angebot und wurde bei der Bäckerei Huth fündig.

 

Quelle: Bäckerei Huth

 


Unser Testpaket

 

Die Bestellung wurde sehr schnell mit Hilfe von UPS geliefert, war sehr gut verpackt und kam fast backfrisch bei uns an. Viele einzelne Pakete erwarteten uns, die wollten natürlich schnell ausgepackt und getestet werden :) ...

 


So lecker muss eine Einkauf in einer Online-Bäckerei sein !

 

Die Inhaber Dominique und Sascha Huth verwenden kein  industriell chemisch gereinigtes Jod-Salz, künstlich gehärtete Margarine, Konservierungsstoffe, chemisch-synthetische Zusatzstoffe, künstliche Farbstoffe oder künstliche Aromen in ihren Produkten.

 

 

Schon bei der Ankunft der Produkte war wir vom leckerem Aussehen und der Qualität begeistert, hätten am Liebsten wie eine paar Mäuse schon mal alles angeknabbert.

 


Im Test: Nassauer Omega 3 Landkornbrot 🍞


Die Zutaten (vegan) für ein 500 g Huth Nassauer Omega 3 Landkornbrot, welches aus 70% Roggen- und 30% Weizenmehl hergestellt wurde:
  • Huth Natursauerteig (Roggen)
  • Leinsamen
  • Weizenmehl Typ 550
  • Roggenmehl Typ 1150
  • Sojaschrot
  • Sonnenblumenkerne
  • Quark
  • Sesam
  • wiederbelebtes Wasser in Quellwasserqualität
  • natürliches Steinspeisesalz
  • Hefe
  • Weizenkleie
  • Omega-3-Fettsäuren aus dem Leinöl

Du erhältst das Brot für einen Preis von 3,50 Euro.

 

 

Die Krume ist sehr weich und gleichporig mit Körnern/Kernen. Auf der Kruste befinden sich sehr viele Sesamkörner und ist dadurch angenehm weich. 

 

Das Brot ist nicht trocken, sehr gleichmäßig durchgebacken und ließ sich sehr gut mit der Hand schneiden ! *lecker

 


Im Test: Huth Kräcker - PrePlus und Omega 3 🎑


Die Zutaten (vegan) für die 150g Huth PrePlus Kräcker :
  • Weizenvollkornmehl
  • Huth Natursauerteig
  • Roggenmehl Typ 1150
  • Weizenmehl Typ 550
  • Sonnenblumenkerne
  • Haferflocken
  • Rapsöl
  • Inulin (aus der Chicorée Wurzel; PrePlus)
  • wiederbelebtes Wasser in Quellwasserqualität
  • natürliches Steinspeisesalz
  • Hefe
  • Malz

Du erhältst die Kräcker für einen Preis von 3,50 Euro.

Ok, der Preis ist heiß, aber der Geschmack überzeugte uns !

 

******

 

Die Zutaten (vegan) für die 150g Huth Omega 3 Kräcker :

  • Weizenvollkornmehl
  • Huth Natursauerteig
  • Roggenmehl Typ 1150
  • Weizenmehl Typ 550
  • Sonnenblumenkerne
  • Rapsöl
  • wiederbelebtes Wasser in Quellwasserqualität
  • natürliches Steinspeisesalz
  • Hefe
  • Leinsaat
  • Omega-3-Fettsäuren aus dem Leinöl
  • Malz

Du erhältst die Kräcker für einen Preis von 2,80 Euro.

 

Beide Kräcker-Sorten sind total lecker und schmecken schön nach Korn und Kernen, denn es wurde kein Zucker verwendet. *lecker

 

Sehr gut schmeckt dazu ein gutes Olivenöl, Olivenöl-Schmalz, Oliven, Margarine oder ein leckerer Salat.

 


Im Test: Huth Meloni Dinkel Brötchen 🎑


Die Zutaten (vegan) für das Huth Meloni-Dinkel-Brötchen, bei welchem 100% Dinkelmehl verwendet wurde:
  • Dinkelmehl 630
  • wiederbelebtes Wasser in Quellwasserqualität
  • Melonenkerne
  • Sesam
  • Sojaschrot
  • Hirse
  • Leinsaat
  • SlowBaking Malz
  • Hefe
  • Steinsalz naturbelassen
  • Malz

Du erhältst das Brötchen für einen Preis von 0,75 Euro.

 

 

Die Krume hat mittelgroße weiche Poren und die Kruste ist schön goldgelb knusprig mit einigen Sesamkörnern und Melonenkernen darauf. *lecker

 


Im Test: Huth LowCarber 🎑

 

Auf dem Bild 2 drücke ich (Katrin) auf das Brötchen (Druckprobe) - Warum ? Wenn in der Krume nach dem Eindrücken keine Druckstelle bleibt, sondern die Fingerdruckstelle wieder zurück kommt, dann ist das Brötchen nicht trocken und weist eine gute Qualität auf.

 

 Die Zutaten (vegan) des Huth´s LowCarber :

  • Weizenkleber
  • Sojaeiweiß
  • Weizenvollkornmehl
  • Apfelfaser
  • wiederbelebtes Wasser
  • Malz
  • Hefe
  • Slow Baking Malz
  • Sonnenblumenkerne
  • Leinsamen
  • Sojaschrot
  • Weizenmehl Typ 550
  • natürliches Steinspeisesalz

Du erhältst das Brötchen für einen Preis von 0,90 Euro.

Der Preis ist heiß und könnten viell. ein wenig größer sein !

 

 

Die Krume hat gleichmäßige kleine weiche Poren mit herzhaft vielen Körnern und die Kruste ist hier eher bräunlich angenehm weich, weil sich darauf ebenfalls Körner/Kerne befinden. Die Apfelfasern (glutenfrei) bringen wertvolle Ballaststoffe. *lecker

 


Im Test: Körner Diamant 🎑


Die Zutaten (vegan) des Huth Körner Diamant, bei welchem 100% Weizenmehl verwendet wurde:
  • Weizenmehl Typ 550
  • Kürbiskerne
  • Sonnenblumenkerne
  • Leinsaat
  • Haferflocken
  • Sesam
  • Sojaschrot
  • SlowBaking-Malz
  • wiederbelebtes Wasser in Quellwasserqualität
  • natürliches Steinspeisesalz
  • Hefe

Du erhältst das Brötchen für einen Preis von 0,75 Euro.

 

 

Das ist ein ideales Frühstücksbrötchen, da es Haferflocken beinhaltet, welches gut für den Magen ist. Die Krume hat gleichmäßige kleine weiche Poren mit einigen Körnern und die Kruste ist hier eher bräunlich-weich, aber die Unterseite ist etwas scharf gebacken. *lecker, ich mag es !

 


Fazit zur Bäckerei HUTH

In den Zutaten findet man sehr viel Leinsamen, welcher gut für den Körper ist, weil  er ein Omega 3 Fettsäure Lieferant ist . (Krebsrisikosenker)

 

Die Bäckerei Huth ist hundert-prozentig transparent, das heißt man kann die Inhaltsstoffe online einsehen und auch bei Bedarf sich schriftlich, sowie telefonisch Infos einholen.

 

Für eine Lieferung über das Internet müssen wir sagen, waren die Produkte qualitativ sehr gut angekommen und wurden mit UPS angeliefert. So muss für uns Brot und Brötchen schmecken, selbst wenn sie aus einem Onlineshop kommen !

 

Die Preise kann man natürlich nicht mit einem Discounter vergleichen, weil man da auch nicht diese Qualität erhält ! Beim Discounter werden viele Zusatzstoffe und Co. verwendet und so kann man dann den Preis dort auch drücken, aber wir wollen dies nicht !

 

Lieber weniger, aber Besseres, dass ist unsere Device !

 

Die Inhaltsstoffe der Produkte haben uns überzeugt, wir werden wieder bei der Bäckerei Huth einkaufen, zumindest online, weil sie einfach zu weit weg sind, aber sollten wir mal in der Nähe sein, dann werden wir natürlich sehr gern auch mal vorbeischauen.

 

Schon ab einen Warenwert von 20 Euro könnt Ihr den Versand sparen und Ihr glaubt gar nicht wie schnell das zusammen kam, weil alles einfach schon so lecker im Onlineshop aussah.

 

Empfehlung: sehr gern

⭐⭐⭐⭐⭐ sehr gut

GUTEN APPETIT !

 

Bildquelle: Bäckerei Huth
Bildquelle: Bäckerei Huth

 

Ein liebes Dankeschön geht ganz besonders an Dominique Huth für die Bereitstellung der leckeren Produkte und seiner guten Betreuung/Service per Mail, sowie auch am Telefon -  Klasse !

 

Wer natürlich gleich in der Nähe ist, kann auch gern mal direkt zum Bäcker gehen und wird dort sehr lieb betreut !

 

Kennt Ihr schon die leckeren Produkte der Bäckerei Huth und wäre es eine Option für Euch, auch mal online zu bestellen  ?

 

Kommentar schreiben

Kommentare: 13
  • #1

    calista (Samstag, 04 Juni 2016 10:44)

    Mhmmmm das sieht so unglaublich lecker aus :)
    Ein nettes Sortiment.

    Alles Liebe und ein schönes Wochenende,
    Janine

  • #2

    Katrin (Samstag, 04 Juni 2016 13:59)

    Hallo Janine,

    vielen Dank für Deinen Besuch *freu... das Sortiment sieht nicht nur lecker aus *zwinker... :)

    LG und schönes Wochenende
    Katrin

  • #3

    FaBa - Familie aus Bamberg (Samstag, 04 Juni 2016 20:10)

    Die Bäckerprodukte sehen unheimlich schmackhaft aus.
    Was ich da so gelesen habe, wären viele etwas genau für uns.
    Ich hoffe es hat lange geschmeckt.
    Liebe Grüße Marie

  • #4

    Katrin (Samstag, 04 Juni 2016 20:34)

    Hallo Marie,

    leider schon alles alle :( aber wir werden nachbestellen, weil wir sind wirklich damit zufrieden !

    LG und schönes Wochenende
    Katrin

  • #5

    Lippenstift und Butterbrot (Sonntag, 05 Juni 2016 21:53)

    Hallo Katrin,

    ohne Brot oder Brötchen geht bei mir ja gar nichts. Ich esse gern gesunde und auch ausgefallene Brotsorten.Da muckert ja gleich mein Magen, wenn ich diese leckeren Sorten sehe.

    Ein wunderbarer und wie immer aufschlussreicher Bericht.

    Danke für die tolle Vorstellung. Ich habe mir diese Bäckerei mal gespeichert.

    Liebe Grüße
    Sabine

  • #6

    Katrin (Sonntag, 05 Juni 2016 22:29)

    Hallo Sabine,

    ich habe meinen Bäckerei gefunden ;) und werde auch dabei bleiben, weil ich diese Brötchen und das Brot sehr gut vertrage !

    LG Katrin

  • #7

    Romy Matthias (Montag, 06 Juni 2016 21:38)

    Sieht wirklich sehr ansprechend aus, bekanntlich isst das Auge ja mit. Hab noch nie Backwaren online gekauft, wird wohl mal Zeit ;-) Lg Romy

  • #8

    Olga (Montag, 06 Juni 2016 23:22)

    Die Brötchen und das brot sehen sehr frisch und richtig lecker aus! LG Olga

  • #9

    Katrin (Dienstag, 07 Juni 2016 11:00)

    Hallo Romy und Olga,

    ab jetzt bin ich eine bekennende Bäcker-Online-Käuferin, weil ich echt nicht nur vom Aussehen überzeugt bin :) ... Probiert es mal aus !

    LG Katrin

  • #10

    Angelika (Sonntag, 12 Juni 2016 10:33)

    Bei so leckeren Sachen, hätte ich auch Mühe gehabt, das ich nicht gleich von allem probiere.

    Sieht total lecker aus :)

  • #11

    Katrin testet für Euch (Sonntag, 12 Juni 2016 13:06)

    Hallo Angelika,

    das stimmt :) es war echt schwer, aber wir wollten ja testen und Fotos machen :) da mussten wir uns dann doch gedulden ! LG Katrin

  • #12

    Marcella (Donnerstag, 23 Juni 2016 23:01)

    Hallo Katrin

  • #13

    Katrin (Donnerstag, 23 Juni 2016 23:10)

    Hallo Marcella,

    probiert mal, Ihr werdet nicht enttäuscht sein !

    LG Katrin