Testbericht Juli 2014  by Katrin testet für Euch


Testbetreuung durch:


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FRIENDSTIPPS

Humboldtstraße 9
22083 Hamburg

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1985 - Gründung der Byodo Naturkost GmbH


Gründer: Michael Moßbacher, Hermann Konrad, Harry Whitfort

 

2009 - Auszeichnungen für Nachhaltigkeit, Innovationskraft und konsequente Markenführung .

 

Byodo Naturkost GmbH
Leisederstrasse 2
D - 84453 Mühldorf
Web: www.byodo.de




Byodo gehört zu den Ersten in Europa, die frischen Tofu und Tempeh hergestellt haben – schon damals in 100% Bio-Qualität.

 

Wichtige Fakten zum Unternehmen byodo:

  • BIO FEINKOST – UNSERE HERZENSANGELEGENHEIT
  • Produktqualität ist Lebensqualität
  • Qualitätsversprechen
  • Firmengebäude - echter, systematischer Klimaschutz
  • Verantwortung gegenüber Mensch, Tier & Umwelt
  • Bio-Brotbox Aktion - Gesunde Pause für Erstklässler

Zuerst einmal ein liebes Danke an FRIENDSTIPPS und byodo, dass ich an diesem Produkttest teilnehmen durfte.

Getestet wurden:


Asia Saucehttp://www.byodo.de/fileadmin/template/images/glutenfrei.png


Inhalt: 250 ml

Preis: ca. 2,99 €

Inhaltsstoffe:

  • Wasser
  • Rohrohrzucker*
  • Branntweinessig*
  • Paprika*
  • Maisstärke*
  • Steinsalz
  • Knoblauch*
  • Verdickungsmittel Guarkernmehl*
  • Chili*
  • Gewürze*
  • Paprikaextrakt*
  • Chiliextrakt*

*aus kontrolliert ökologischem Anbau

 

Genuss aus Fernost!

  • 100% Bio-Zutaten
  • süß-scharfer Genuss
  • einzigartige Farbe & schöne Konsistenz
  • glutenfrei & vegan
  • ei- & hefefrei

Allergene

  • Fructose (von Natur aus enthalten)
  • Guarkernmehl
  • Mais
  • Saccharose (von Natur aus enthalten)

Die ökologische Byodo Asia Sauce ist durch ihre einzigartige Farbe und schöne Konsistenz ein echter Hingucker. Extra-fein schmeckt Sie zu hellem Fleisch, gegrilltem Gemüse, zu knusprigen Frühlingsrollenund asiatischen Reisgerichten.

 

Unser Tipp: Für den besonderen Genuss verwenden Sie die Asia Sauce zum Marinieren Ihres Grillguts.

Barbecue SauceGlutenfrei

Inhalt: 250 ml

Preis: ca. 2,99 €

Inhaltsstoffe:

  • Wasser
  • Rohrohrzucker*
  • Tomatenmark*
  • Branntweinessig*
  • Maisstärke*
  • Steinsalz
  • Karamellzuckersirup*
  • Pfeffer*
  • Knoblauch*
  • Senfsaat*
  • Rauchsalz (Salz, Rauch)
  • Gewürze*
  • Verdickungsmittel Guarkernmehl*

*aus kontrolliert ökologischem Anbau

 

American BBQ-Feeling!

  • 100% feinste Bio-Zutaten
  • würzig-scharfer Genuss
  • mit typischem Raucharoma
  • glutenfrei & vegan
  • ei- & hefefrei

Allergene

  • Fructose (von Natur aus enthalten)
  • Guarkernmehl
  • Mais
  • Saccharose (von Natur aus enthalten)
  • Senferzeugnisse

Die ökologische Barbecue Sauce von Byodo ist unverzichtbar zum Grillen und passt extra-fein zu Grillkäse und Tofu. In der kalten Jahreszeit schmeckt sie besonders zu Fondue, Raclette und zu Gerichten vom heißen Stein.

Unser Tipp: Verwenden Sie Barbecue Sauce auch zum Marinieren von veganen Genüssen und als würzig-scharfen Dipp zu Nachos.



Asia Saucehttp://www.byodo.de/fileadmin/template/images/glutenfrei.png

 

Geruch: würzig, fruchtig, asiatische Gewürze

Farbe: orange, Paprika-, Maisstücke enthalten

Geschmack: etwas scharf, süßlich, würzig

 

Vewendung: gegrillten Fleischalternativen, Gemüse, Dipp/Suace von asiatische Gerichte


Die Asia Sauce ist ein etwas dünnflüssige orangefarbige Sauce und zeichnet sich durch seine süß-scharfe Note aus.


Barbecue SauceGlutenfrei


Geruch: Tomate, würzig

Farbe: dunkel, rostbraun

Geschmack: würzig, rauchig

 

Vewendung: gegrillten Fleischalternativen, Gemüse, Dipp von knusprigen Nachos

 

Die Barbecue Cauce ist eine etwas zähflüssige dunklefarbige Sauce und zeichnet sich durch seine würzige, leicht scharf und leicht rauchige Note aus.


 

Da ich noch Valess Milchwürstchen (vegetarisch und Veggie Maultaschen - Gemüsefüllung) hatte, kamen beide Saucen von byodo ideal zum Einsatz.

 

Die eine Sauce besticht durch ihre Süße und die andere durch den rauchigen-würzigen Geschmack, aber beide haben die gewisse Schärfe, die man mögen muss.

 

Da ich eher der etwas neutralere Typ bin, war die Asia Sauce mir ein wenig zu scharf, die Barbecue Sauce ging hingegen ein wenig besser. Natürlich, Männer wollen etwas scharf, also kam das gut an.

 

Demnächst werde ich ein asiatische Nudeln zaubern und vielleicht kommt dann diese Schärfe genau richtig.

 

Fazit:

 

Ich bin nicht der Nabel der Welt und Geschmäcker - Gott sei Dank -sind unterschiedlich, der eine mag es intensiver der andere eher etwas leichter und ich gehöre zu dem zweiten Typ (etwas leichter), meine Familie eher zum ersten Typ. Meine Familie empfiehlt die Saucen gern weiter.

 

 

 

  Ich gebe den 5. Stern etwas zögerlich (wegen der   Schärfe) Meine Familie gibt den 5. Stern gern.

  byodo Saucen



 

Ich möchte mich ganz lieb für den schönen Gewinn vom Foto Contest (Test zu den obigen Produkten) bei friendstipps und byodo bedanken !

 

 

Natürlich war ich aus dem Häuschen, als ich das schöne umfangreiche Paket von byodo bekam und hier kommt mein Feedback dazu. Ich kann nur sagen, einfach lecker !!!

 


Als Erstes musste ich unbedingt die Vegane Mayo probieren und dazu kamen die Nudeln von byodo auch gleich mit zum Einsatz. Es gab also einen leckern veganen Nudelsalat.

 

 

Nudeln abkochen - saure Gurken, Paprika, Petersilie und Basilikum klein schneiden, den Mayo, Meersalz, Pfeffer-, Paprika-, Knoblauchgewürz, Gurkenwasser, Emils Orangen+Dip dazu und fertig.

 

Guten Appetit, hier ist ein leckerer veganer Nudelsalat !

 

Inhalt: 500 g

Inhaltsstoffe: Hartweizengrieß - aus ökol. Landbau

Preis: UVP 1,61 €

Gesamt: sehr gut - empfehle ich weiter !



byodo Tomatenketchup ohne Kristallzucker

Inhalt: 500 ml

Inhaltsstoffe: Bild 4

Preis: UVP 3,79 €

Geruch: sehr fruchtig, tomatig

Farbe: schönes sattes rot, kommt durch den Tomatenmark

Geschmack: nicht zu süß und nicht zu salzig, fruchtig-tomatig

Gesamt: sehr gut - empfehle ich weiter!

byodo Knoblauch Sauce

Inhalt: 250 ml

Inhaltsstoffe: hier

Preis: UVP 2,69 €

Geruch: frisch, würzig, ein wenig nach Mayo

Farbe: hell mit Gewürzeinlagen (Kräuter)

Geschmack: nicht zu süß, leichte Säure (Zitronensaft) und leichter Knoblauchgeschmack - Super !

Gesamt: sehr gut - empfehle ich weiter!


 

100% feinste Bio-Zutaten
glutenfrei & vegetarisch
ei- & hefefrei

 

Die biologischen Saucen überzeugt zu jeder Jahreszeit mit ihrer leichten Konsistenz und dem vollen Geschmack. Ich sage ja zu byodo und wann wirst Du ein byodo Fan ?

 

GlutenfreiByodo Grillgenuss


Kommentar schreiben

Kommentare: 2
  • #1

    Friendstipps (Montag, 07 Juli 2014 10:44)

    Liebe Katrin,

    vielen Dank für deinen ausführlichen und übersichtlichen Beitrag zum Produkttest der Byodo Feinkost Saucen. Deine Bilder machen das Ganze natürlich umso ansehnlicher! Wir freuen uns schon auf den nächsten Test mit dir!

    Liebe Grüße

    dein Friendstipps Team

  • #2

    everything-was-tested (Montag, 07 Juli 2014 11:25)

    Liebes Friendstipps Team,

    *wow jetzt bin ich aber mal von den Socken und bedanke mich für den lieben Kommentar ;) Auch ich freue mich, wenn ich wieder von Euch auserwählt werden sollte ;) *juhu ...

    Ich liebe Eure Seite und freue mich immer über Eure Neuigkeiten, sowie den Test's und den Bewertungen der Tester. Klasse !

    LG Eure Katrin