Testbericht #KKBT Mai 2015  by Katrin testet für Euch


Königskinder Bloggertreffen - #KKBT Sponsor

Ein liebes Dankeschön geht an Feinfix für die Unterstützung zum Bloggertreffen #KKBT

Manfred Stahl
An der Lach 21
86720 Nördlinge
Email: info@feinfix.de



Mit Feinfix bewusst ernähren

Mit Feinfix schnell und einfach kochen, würzen und verfeinern — aus regionaler Herstellung in höchster Qualität. Bestellen Sie hier unsere einmaligen Suppen, Saucen, Nudeln und mehr oder lassen Sie sich von köstlichen Rezeptideen inspirieren.

Feinfix oder die wahre Geschichte gesunder, feiner Soßen und Suppen !

Quelle: feinfix.de

Zu Beginn — es war in den 80er Jahren des vergangenen Jahrhunderts — treffen wir auf Manfred Stahl, der sich mit dem Vertrieb von Spirituosen eines höchst berühmten und einzigartigen Kräuterlikörs beschäftigt. Und damit natürlich auch den Wert der Einzigartigkeit von Rezepturen und dem strikten Festhalten an höchster Qualität erkennt. In diesem Jahrzehnt startet der Trend der gesunden Ernährung. Müde war der Mensch von den Skandalen — er wünschte sich ehrliche Qualität, beste Zutaten — etwas, worauf er sich verlassen konnte... mehr lesen

Manfred Stahl erkannte den Weg und ging ihn konsequent !
Alle schätzten und schätzen die kalorienarmen Produkte…
Feinfix ist ein Familienbetrieb!

Produktvorstellung

Nährwerte pro 100 ml

Brennwert: 19 kJ / 4 kcal
Fett: 0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 0,6 g
davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 0,4 g
Salz: 1,2 g
Glutenfrei: Ja
Ohne Hefeextrakt: Nein
Sellerie: Ja
Lactosefrei: Nein

 

Hühner-Bouillon

225g/9 Liter


Preis: 3,99

Kaufen: hier

 

Lass Dich verwöhnen von einer wohltuenden Hühnerbrühe. Fein gewürzt mit ausgewählten Kräutern für besonders hohe Ansprüche.


Zutaten

 

Jodsalz, Stärke, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Dinatrium-inosinat, Dinatriumguanylat), Würze (enthält Soja), Aromen (enthalten Ei), 1,1%, Hühnerfett, Palmfett, Gewürze (enthalten Selleriesamen), Milchzucker, Kräuter (enthalten Sellerieblätter).

 

25 g Feinfix Hühnerbouillon mit 1 Liter kochendem Wasser übergießen, umrühren.

 

Feinfix Hühner-Boullion eignet zur Verfeinerung von Suppen mit Reis, Gemüse, Eierstich oder Pilzen.



In dieser Brühe sind Geschmacksverstärker, künstliche Aromen und Palmfett enthalten !


Produktvorstellung

Wellness Sauce zu Braten 200g/2 Liter


Preis: 3,49
Kaufen: hier

Sie eignet sich super um einen Braten damit anzureichern oder als Basis zum Verfeinern und Abschmecken eigener Saucen.

 

Die Wellness Sauce ist rein pflanzlich, lactosefrei, glutenfrei, fettarm und  ohne geschmacksverstärkende Zusatzstoffe, sowie ohne Konservierungsstoffe.

 

Zutaten

Maltodextrin, Kartoffelstärke, Salz, pflanzliche Fette, Hefeextrakt, Tomaten, Zwiebeln, Karamellzucker, Zucker, Karotten, Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Röstzwiebeln, Gewürze (enthalten Senf)

 

25 g in 250 ml kaltes Wasser einrühren, aufkochen und unter gelegentlichem Umrühren 1 Minute leicht köcheln lassen.


Nährwerte pro 100 ml

Brennwert: 156 kJ / 37 kcal
Fett: 1,1 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,7 g
Kohlenhydrate: 5,8 g
davon Zucker: 1,6 g
Eiweiß: 0,9 g
Salz: 1,3 g

Die Bratensauce enthält Geschmacksverstärker (Hefeextrakt), obwohl von Feinfix suggeriert wird,  dass es nicht enthalten ist ! ÖKO Test sagt zu solchen Produkten - mehr Schein als Sein !


Produktvorstellung

Nährwerte pro 100 ml

Brennwert: 597 kJ / 133 kcal
Fett: 10,7 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,2 g
Kohlenhydrate: 11 g
davon Zucker: 5,7 g
Ballaststoffe: 0,4 g
Eiweiß: 0,2 g
Salz: 2,9 g

20 g Feinfix für Salate Bio Kräuter in 100 ml Wasser einrühren.

Bio Salatfein 320g/1,9 Liter

Basis für Salatsaucen mit 4,5 % Kräutern

 

Preis: 7,35
Kaufen: hier

Hergestellt aus hochwertigen, rein pflanzlichen Zutaten. Sie enthält Gemüse und Kräuter aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft. Das Salatfein wird rein pflanzlich, lactosefrei, glutenfrei, ohne geschmacksverstärkende Zusatzstoffe, ohne färbende Zusatzstoffe, ohne Konservierungsstoffe hergestellt.

 

Zutaten

Glukosesirup*, Rohrohrzucker*, jodiertes Speisesalz, Säuerungsmittel (Citronensäure, Weinsäure (L+)), Sonnenblumenöl*, Verdickungsmittel Xanthan, Petersilie*, Dill*, Liebstöckelblätter*, konzentrierter Gemüsesaft* (Sellerie*, Karotten*, Zwiebeln*), Sellerieblätter*, Lauch*, Basilikum*, Pfeffer*, Curcuma*, Pastinaken*, Tomaten*, Liebstockwurzel*, Ingwer*.



Das Salatfein hält was es verspricht, keine Aromen und Geschmacksverstärker! Super !


Test und Fazit


Ich bin ein sehr großer Nudelsuppen Fan und man kocht sich nicht jedes Mal Gemüse oder ein Hühnchen ab, daher kam mir so eine kleine Unterstützung schon ganz Recht.

 

Also gab es Nudelsuppe mit Champions, Ei und Eisbergsalat, da ich kein Kraut und Erbsen und Sonstiges essen kann :( ...

 

Leider konnte ich von allen 3 Produkten nur wenig probieren, da ich auch gegen Zwiebeln allergisch bin :( ... es gibt schon komische Allergien oder?


 

Geschmacklich kommen die 3 Produkte gut bei meiner Familie an, aber bei den Inhaltsstoffen gibt es die eine oder andere Versprechung, die leider nicht gehalten wurde ! Mehr Schein als Sein !

 

Vegan verbindet man eigentlich mit gesunden Speisen und Zutaten, ist aber leider nicht immer so und da frag ich mich, warum gibt es da nicht ein Vorschrift, die so etwas festlegt, denn ich finde, hier gibt es noch viel zu viele Schlupflöcher!

 

Am Meisten hat mich aber das Bio Salatfein überzeugt, denn da gibt es nur Gutes darüber zu erwähnen. Geschmacklich sehr gut und Inhaltsstoffe auch gut ! Das Produkt empfehle ich super gern weiter ! Keine künstlichen Aromen, keine Geschmacksverstärker, nur Bio Gemüse und gute Kräuter ;) Klasse !

 

Die Produkte empfehle ich nur teilweise und würde mich freuen, wenn die Firmen auf einige Zutaten verzichten, wenn es um die Bezeichnung "vegan " geht !

 

3 Sterne für die Inhaltsstoffe !

 

Lactosefrei, glutenfrei, fettarm - Super, also auch für Allergiker

Bio Salatfein - Empfehlung: ja

 

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Kommentare: 4
  • #1

    Hildegard Ticak (Donnerstag, 28 Mai 2015 19:28)

    Hört sich nicht schlecht an.Ich glaube,die werde ich mal probieren,denn wir sind Sossen und suppen-Fan's.

  • #2

    Katrin testet für Euch (Freitag, 29 Mai 2015 13:59)

    Hallo Hildegard,

    probieren kann man alles und kleine Helferlein sind immer mal gut,wenn es mal schnell gehen soll ;)

    LG Katrin

  • #3

    Aska (Sonntag, 07 Juni 2015 11:42)

    Kleine Helferlein dürfen einfach sein. Man hat nicht immer Lust (oder Zeit) sich gleich nen Vorrat an Brühe anzulegen. Und manchmal fehlt auch ganz einfach der Platz. Allerdings frage ich mich bei manchen Stoffen (Milchzucker, Glutamat, Hefeextrakt) was die da drin verloren haben. Ich meine wenn wir eine Brühe kochen, dann panschen wir das Zeugs da auch nicht rein.....

  • #4

    Katrin testet für euch (Sonntag, 07 Juni 2015 17:25)

    Aska Du hast so Recht ;) und ich verstehe die Unternehmen auch nicht :( ...

    LG Katrin