Testberichte April 2014  by Katrin testet für Euch


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Annes Feinste Bio Sauerkirsch-Aronia Gelee extra

 


Inhalt: 225g

Inhaltsstoffe: Früchte * 55 % (Sauerkirschsaftt* 32 %, Aroniasaft* 23 %) Rohrohrzucker*, Zitronensaftkonzentrat*, Geliermittel Apfelpektin *aus kontrolliert biologischem Anbau
http://www.zentis.de/cms/var/zentis_website/storage/images/markenwelt/fruehstueckswelt/fruchtfibel/steinobst/sauerkirsche/38015-4-ger-DE/Sauerkirsche_bild_rechte_spalte_2010.jpg

Test

 

Das Sauerkirsch Aronia Gelee ist dunkelrot , der Geruch leicht süß-fruchtig und die Konsistenz ist weich und gut streichfähig.

 

Der Geschmack ist sehr fruchtig und leicht süßlich, das gefällt mir sehr gut, weil ich mag es nicht so süß.

 

Fazit:

 

Super Gelee, nicht zu süß und sehr fruchtig, daher empfehle ich es sehr gern weiter.

 




Ich empfehle das Produkt sehr gern weiter und kann nur sagen, probiert einfach selbst.

 

 

 

Bio Wild-Preiselbeere


 

Annes Feinste Bio Wild-Preiselbeere

 


Inhalt: 250 g

Inhaltsstoffe: Wild-Preiselbeere* (55 %), Agavendicksaft*, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Citronensäure
*aus kontrolliert biologischem Anbau


Hergestellt aus 55 g Früchten je 100 g
Gesamtzuckergehalt 42 g je 100 g


Die Preiselbeeren wachsen wild im rauen skandinavischen Klima.


http://www.exquisine.de/net/fruits/bilder/preiselbeeren.jpg

 

Test

 

Die Bio Wild-Preiselbeere Auslese hat eine dunkelrote kräftige Farbe und der Geruch nach reiner Preiselbeere.

 

Der Geschmack ist leicht bitter, wenig süß und ist sehr gut streichfähig, hat wenig Fruchtanteil. (wenn man es so auf dem Brötchen betrachtet)

 

Ich hatte ein süßes Milchbrötchen und da schmeckte die Wild-Preiselbeere mit seinem leicht bitteren Geschmack super. (Gegensätze ziehen sich an)

 

Fazit:

 

Sehr gut im Geschmack, weil es leicht bitter und nicht süß ist. Es könnte aber vielleicht ein wenig mehr Fruchtanteil sein. Sehr gut geeignet zum Verfeinern von Wildsossen, Joghurt und Pudding.

 



Tortenfüllung Erdbeere

mit Marc de Champagne

 


Inhalt: 340 g

Inhaltsstoffe: 60 % Erdbeere, Zucker, Glukosesirup, 3 % Marc de Champagne, Geliermittel Pektin, Säurungsmittel Citronensäure


https://images.ichkoche.at/data/image/variations/250x167/2/erdbeere-img-10593.jpg

 

Test

 

Die Tortenfüllung ist ein roter sehr fester Gelee und sein Geschmack etwas süßlich, Erdbeere und leicht nach Champagner.

 

Da ich keine Biskuitrolle zaubern wollte (wie von Maintal auf der Verpackung vorgeschlagen) habe ich mir etwas anderes überlegt.

 

Ich kaufte kleine Mini-Tortenböden und Waffeln und zauberte damit meine eigene Kreation.

 

Meine Zutaten die ich verwendet habe: Speisequark, Sahne, Tortenfüllung - das Ganze wird gut gemixt und anschließend auf die Törtchen und Waffeln verteilt, kurze Zeit in den Kühlschrank und fertig. (eine sehr gute Idee für Geburtstage, weil es sehr schnell und einfach geht)

 

Fazit:

 

Die Tortenfüllung ist sehr leicht in der Anwendung und man kann auch selbst Rezepte erfinden, um daraus einen gute Tortenfüllung zu zaubern. Ich empfehle das Produkt gern weiter und sage, probiert doch gleich mal selbst das Ganze aus.

 


Weiterhin wurde geteste

Annes Feinste mit Stevia

 

Annes Feinste mit Stevia - Sauerkirsche leicht 

 

Inhalt: 200 g

http://www.gourmetfrucht.de/images/sauerkirsche.jpg

Inhaltsstoffe: 55 % Sauerkirschen*, Rohrohrzucker*, 3,5 % Stevia-Tee*,  Zitronensaftkonzentrat*, Geliermittel Pektin *aus kontrolliert biologischem Anbau

 

Voller Fruchtgenuss - 30 % weniger Kalorien - Super !!!

 

Test

 

Der Geruch des Fruchtaufstriches ist leicht nach Kirsche und die Farbe ist ein sehr schönes kräftiges rot. *lecker

 

Der Geschmack ist süßlich und Kirsche, der Fruchtaufstrich enthält viel Frucht. (sieht man schön auf den Bildern)

 

Vom Aussehen sieht das Ganze aus wie eine rote Grütze und das finde ich sehr lecker, weil ich liebe rote Grütze. Super !

 

Fazit:

 

Ich finde es toll, dass man Stevia Tee verwendet hat (aber leider nur 3,5 %), aber ich würde mir gern ein wenig mehr den Sauerkirschgeschmack wünschen, denn es ist für Sauerkirsche etwas zu süß und ich liebe Sauerkirsche. Davon abgesehen, schmeckt sie dennoch sehr gut und ich empfehle sie gern weiter, denn nicht alle wollen es sauer haben.

 

 

 

 Sauerkirsche leicht mit Stevia

 


Annes Feinste mit Stevia

Tropische Früchte leicht 

 

Inhalt: 200 g

Inhaltsstoffe: 55 % Früchte* (17 % Mangos*, 15 % Pfirsiche*, 12 % Maracujasaft*, 11% Bananen*), Rohrohrzucker*, 3,5 % Stevia-Tee*,  Zitronensaftkonzentrat*, Geliermittel Pektin *aus kontrolliert biologischem Anbau

 

Voller Fruchtgenuss - 30 % weniger Kalorien - Super !!!

 

Test


Der Fruchtaufstrich hat eine Mango-, Pfirsichfarbe (schön frisch) und sein Geruch ist sehr intensiv nach Frucht (Mango, Pfirsich, Banane). Das Ganze erinnert an einen leckeren Babyfrüchtebrei *lecker und ich liebe heute noch Babyfrüchtebrei's *schäm... naja meine Familie findet das nicht so toll und daher kaufe ich auch keine mehr *hihi (soll'n ja auch die Baby's essen)

 

Sein Geschmack ist sehr fruchtig und ich hätte das Glas gleich so auslöffeln können, weil ich die Süsse des Fruchtaufstriches genau richtig finde.

 

Da natürlich weiche Früchte verwendet wurden, sieht man natürlich hier nicht so intensiv  Fruchtstücke, aber das ist ganz normal.

 

Fazit:

 

Super lecker, sollte auf keinen Frühstückstisch fehlen und daher empfehle ich ihn sehr gern weiter. Nur ich wünsche mir ein wenig mehr Stevia Anteil.

 

 

 

 Tropische Früchte (Mehrfrucht)

leicht mit Stevia

 

Hinweis von Maintal: Annes Feinste-Konfitüren gibt es nicht im Einzelhandel. Wir fahren eine Zwei-Marken-Strategie: Maintal-Produkte sind für den Einzelhandel, Annes Feinste für den Naturkostfachhandel, also in Bio-Läden im Regal.

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Kommentare: 1
  • #1

    Marion Pinger (Sonntag, 18 Mai 2014 16:50)

    Ich liebe Maintal Konfitüren, aber diese habe ich bisher noch nie im Laden gesehen. Danke für die schöne Produktvorstellung, werde jetzt mal Ausschau danach halten-

    Liebe Grüße
    Marion