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Von der Natur aus vielseitig - bio Zentrale

 

Testbericht by Katrin testet für Euch, Andreas und Mittesterin  Sabine                         

 

Viele Leuten greifen immer mehr zu Bio Produkten, weil sie überzeugt sind, sich so gesünder ernähren zu können und auch ich versuche mich immer mehr, so lang es der Geldbeutel erlaubt, darauf zurück zugreifen.

 

Ganz gezielt achte ich da auf Prüfsiegel die in Deutschland gesetzlich zugelassen und eingetragen sind - für mich ist das zumindest wichtig, denn dann kann ich auch darauf vertrauen, dass drin ist, was auch drauf steht !

 

biozentrale.de
Quelle: www.biozentrale.de

 

Die Bio-Zentrale Naturprodukte GmbH wurde 1976 gegründet und verarbeitet, vermarktet und produziert seit dem unter den Marken „biozentrale“ und „BioKids“ Produkte aus kontrolliert-biologischer Landwirtschaft... mehr dazu

bio Zentrale Gemüse Chips

Pastinake, Rote Beete, Karotte, Süßkartoffel

  • 👍vier leckere Geschmacksrichtungen in einer Tüte: Pastinake, Rote Beete, Karotte, Süßkartoffel
  • 👍 schmackhafte und farbenfrohe Alternative zu Kartoffelchips
  • 👍 ausschließlich mit Meersalz gewürzt
  • 👍 ohne Hefeextrakt
  • 👍 glutenfrei
  • 👍 vegan

 

Mit einem Inhalt von 90 g findest Du folgende Zutaten in der Tüte - 66 % Gemüse* (Pastinaken*, Rote Beete*, Kartotte*, Süßkartoffel*), Sonnenblumenöl*  die Du für UVP 2,49 € im Bio Markt oder online kaufen kannst.

 

Alle Zutaten sind *aus kontrolliert-ökologischer Landwirtschaft und das gefällt mir natürlich sehr gut !

 

 

Allergene: Kann Spuren von Milch enthalten.

 

Da der Zucker aus dem Gemüse kommt und nicht zusätzlich dazu gegeben wurde, finde ich es nicht schlimm, weil bis 20 g sage ich, nehme ich noch.

 

 

Ich mag normal keine Roten Beete, aber bei Bio Zentrale bekommt Gemüse eine ganz andere Bedeutung und es schmeckt so gut. Ihr werdet lachen, ich habe die Tüte beim Öffnen gleich halb leer gefuttert ;) ... weil die getrockneten Gemüse Chips sind so was von lecker, so dass ich sie Euch natürlich super gern empfehle. Weitere Snacks findet Ihr hier - also der Tv Abend kann kommen ;) ...

 


bio Zentrale Chia Samen

  • 👍Rohkost
  • 👍vegan
  • 👍glutenfrei
  • 👍bio
  • 👍Superfood
  • 👍ohne Gentechnik
  • 👍proteinreich

Chia Samen ist reich an ω-3-Fettsauren und zählt zu den pflanzlichen Lebensmitteln mit dem höchsten Gehalt an ungesättigten ω-3-Fettsäure, sowie α-Linolensäure.

 

Ebenfalls enthalten sind sehr viele Proteine und Ballaststoffe, Antioxidantien, (welche Radikale im Körper abwehren) wertvolle Mineralstoffe und Spurenelemente, vor allem Calcium und Vitamin B1, Niacin, Magnesium, Zink, Eisen, Kupfer, Biotin und Kalium - *wow eine Energiebombe ;) ...

 

Mit einem Inhalt von 300 g könnt Ihr den Chai Samen Online aber auch in vielen Märkten für UVP 3,99 € kaufen.

 

 

Da ich schon eine große Liebhaberin von Chia Samen bin und es auch sehr großzügig im Haushalt, beim Kochen, Backen und für die Gesundheit nutze, war es natürlich sehr willkommen.

 

 

Der Chia Samen besteht zum größten Teil aus kleinen dunklen und ein paar helleren mohngroßen Körnchen und ist geruchlos, sowie geschmacklos.

 

Zwei Sachen kann ich bei meinem Test 100% bestätigen:

  • Anregung des Verdauungsapparates (Magen,Darm)
  • sehr gut zum Abnehmen, da sehr sättigend

 

Man rührt 2 -3 Teelöffel in Joghurt, Quark, Pudding oder verfeinert damit Gerichte. (z.B. Sossen, Suppe, Kuchen)

 

Das Ganze lässt man eine halbe Stunde ziehen (dann wird es fester) und danach einfach genießen. Aufgrund seines geruchlosen und geschmacklosen Zustandes fällt der Chia Samen gar nicht auf.

 

 

Ich kann Euch Chia Samen sehr empfehlen - besonders für Menschen mit Verdauungsproblemen.



 bio Zentrale Vollkorn Penne 🍝 Rigate

  • 👍bio
  • 👍ohne Gentechnik
  • 👍ohne Konservierungsstoffe
  • 👍laktosefrei
  • 👍vegan

 

Zutaten: 

Hartweizenvollkorngrieß*, Wasser,
*(aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft)
Allergene: Kann Spuren von Soja enthalten und glutenhaltiges Getreide

 

Mit einem Inhalt von 500 g könnt Ihr die Vollkorn-Nudeln online und in verschiedenen Märkte für einen Preis von UVP 1,79 € kaufen.

 

 

Zubereitung:

 

500 g  in ca. 5 Liter kochendes Salzwasser geben und 8-9 Minuten leicht sprudelnd garen, bis die Pasta "all dente" ist. Danach in einem Sieb abtropfen lassen und nach Belieben mit Butter oder Öl verfeinern.

 

Um ein wenig Energie zu sparen, wird bei uns das Wasser für Nudeln und Co. im Wasserkocher erwärmt und dann ab in Topf - so spart man auch noch zusätzlich Zeit.

 

 

Wir haben die Nudeln mit etwas Kräutern, Olivenöl und einer hellen Sosse gezaubert - sehr lecker !

 

Die Sosse haftete sehr gut an den Nudeln und so hast Du dann wirklich einen sehr leckeren Genuss mit jeder Gabel.

 


bio Zentrale Kapern

 

Die kleinen Kapern waren irgendwie in einer Ecke verschwunden und ich hatte sie beinahe vergessen 😒 ...

 

Zutaten: Kapern*, Wasser, Branntweinessig*, Meersalz. *aus kontrolliert-ökologischer Landwirtschaft

 

Geeignet für Pizza, Pasta, Aufläufen, Salate, Reis und wir nehmen sie auch sehr gern für helle Sossen für Fisch oder saure Eiern <- kennt Ihr doch bestimmt oder? Kapern sind etwas tolles  👌 !

 

Kapern wachsen an einem Strauch und werden im ganzen Mittelmeergebiet angebaut und geerntet. Die kleinen nur zwei Zentimeter großen grünen Kapernfrüchte nennt man auch Kapernäpfel oder Kapernbeeren.

 








 


  • Bio
  • Vegan
  • Vegetarisch


Inhalt: 206 g

Kaufen: online oder im Bioladen



 

Zum Fisch gab es für meinen Männel eine selbstgemachte Remoulade, denn das schmeckt ja auch viel Besser und obenauf die Kapern - damit Ihr sie gut seht ;) ... Die Kapern waren super lecker und auch in der Konsistenz genau richtig. Mein Männel empfiehlt die Kapern sehr gern weiter !

 

Gesamtfazit

 

Die Produkte von bio Zentrale sind nicht nur lecker, sondern auch noch vegan - bio und die Zutaten wurden alle in kontrolliert-ökologischer Landwirtschaft angebaut.

 

Ich finde es lobenswert, dass es Unternehmen wie bio Zentrale gibt, denen Umwelt und Gesundheit noch etwas Wert sind, daher ohne ein wenn und aber empfehle ich die Produkte gern weiter - wir werden den Produkten von bio Zentrale treu bleiben und einige Sache davon wieder kaufen oder auch nach anderen Ausschau halt !

 

Ein liebes Dankeschön geht an biozentrale.de - Bio-Zentrale Naturprodukte GmbH, Holzmühlenweg 4 in 84384 Wittibreut – Ulbering für die großzügige Unterstützung zum Bloggerevent #BT01PtmS.

 

Empfehlung: super gern

sehr gut

 

laktosefrei glutenfrei Inhaltsstoffe Gesamtbewertung

 

Da ich einige Produkte aus allergischen Gründen leider nicht testen konnte, habe ich mir wie immer eine Mittesterin gesucht  - Sabine von Lippenstift und Butterbrot ;) ... eine sehr schöne Seite 👍 - Schaut mal vorbei !


Quelle der Bilder: lippenstift-und-butterbrot.de

Falafel von Bio-Zentrale
Falafel von Bio-Zentrale
Roter Quinoa von Bio-Zentrale
Roter Quinoa von Bio-Zentrale

 

Verwendet Ihr in Eurem Haushalt verstärkt bio Produkte ?

 

Kommentar schreiben

Kommentare: 11
  • #1

    Artur (Sonntag, 08 November 2015 14:31)

    Ich habe genau die Gemüsechips vor einigen Tagen gekauft - einfach zum Testen. Bin auf Gemüsechips im Allgemeinen durch die Firma"Heimatgut" gekommen. Die Chips haben keine zwei Tage gehalten. Mega lecker und sofort Weg gegessen. Hätte ich nie gedacht. Besonders überrascht hat mich ebenfalls rote Beete. Geht als Gemüse bei mir gar nicht :-D aber mit Würzung und getrocknet sehr lecker. Werde da auf jeden Fall dran bleiben

  • #2

    Limalisoy (Sonntag, 08 November 2015 15:08)

    Hallo Katrin,
    das sieht aber lecker aus!!!
    Bis auf die Kapern hätte ich auch für alles Verwendung. Da ich derzeit die Ernährung umstelle und wegen der Neurodermitis nur noch mit Bio-Gewürzen arbeite, passiert im Hintergrund bei mir auch eine ganze Menge. Demnächst wird es also bei mir auch food-Beiträge geben. Chinas-Samen schmecken übrigens auch hervorragend als Salattopping oder gequollen in Alpro Soja-Bananenmilch (Geheimtipp).
    Viele liebe Grüße und einen schönen Sonntag,
    Yvonne

  • #3

    Katrin (Sonntag, 08 November 2015 16:54)

    Hallo Artur und Yvonne,

    ohja die Gemüsechips sind echt der Hammer :) und ich mag auch keine Roten Bete *lach ...

    Chia Samen verwendet ich auch sehr gern ;) und mache auch sehr viele Sachen damit - hatte ja auch vor Kurzem den Bananenkuchen gebacken ;)

    Danke für Euren Besuch, ich habe mich sehr darüber gefreut ! *juhu

    LG und schicken Sonntag Ihr Beide
    Katrin

  • #4

    Romy Matthias (Mittwoch, 11 November 2015 09:36)

    Klingt lecker und sieht verdammt gut aus. Kannte diese Marke bisher noch nicht. LG Romy

  • #5

    Katrin (Mittwoch, 11 November 2015 13:19)

    Hallo Romy,

    schön das Du vorbei schaust ;) ohja ist auch sehr lecker !

    Kannte ich selbst vorher noch nicht ;) *hihihi

    LG Katrin

  • #6

    Sabine Topf (Mittwoch, 11 November 2015 18:04)

    Hallo Katrin,

    das sind echt super Produkte von bio Zentrale. Ich liebe Chia Samen auch sehr und verwende ihn sehr oft. Mit Kapern hantiere ich leider nur für mich, da mein Mann sie nicht besonders mag.

    Deine Gerichte sehen lecker aus :)

    LG Sabine

  • #7

    Katrin (Mittwoch, 11 November 2015 20:20)

    Hallo Sabine ;)

    Danke, ich liebe auch Chia Samen und Flohsamen ;)

    LG Katrin

  • #8

    Nicole (Samstag, 14 November 2015 20:00)

    Vollkornnudeln da könnte ich mich ja reinsetzen lach aber dann schmecken sie nicht mehr wirklich ....

    Chiasamen kannte ich bisher nur vom hörensagen , muss ich mal ausprobieren da ich ab und an auch Probleme mit der Verdauung habe

  • #9

    Katrin (Samstag, 14 November 2015 22:47)

    Hallo Nicole,

    Du kannst auch Chia Samen und ein wenig Flohsamen zusammen probieren ;) ... denn das wirkt doppelt und ist ja beides gesund !

    LG Katrin

  • #10

    Maries Testexemplar (Montag, 16 November 2015 15:55)

    Wir müssen unsere Produkte auch noch über die Lupe nehmen.
    du weißt ja, zur Zeit geht alles etwas langsamer, die Zeit aber schneller vorbei ;)
    Liebe Grüße Marie

  • #11

    Katrin (Montag, 16 November 2015 16:35)

    Hallo Marie,

    schön von Dir zu lesen und ich hoffe es geht Deinen zwei süßen kleinen Lieblingen super ? Genieße die Zeit ...

    LG Katrin