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Natürlicher Genuss - ganz ohne Geschmacksverstärker und Zusatzstoffe

Testbericht by Katrin testet für Euch - Werbung -                                             

Bloggertreffen #BT03PTMS und #SWEETSNAILSNO.1

#BT03PTMS - #SweetSnailsNo.1 - Kooperationspartner direct friendly

Direkte Freunde (direct friendly) ist ein Unternehmen von drei Freunden, die naturbelassene, unbehandelte Lebensmittel lieben und dies zu einem fairen und vernünftigen Preis. Sie verkaufen nur Produkte, von denen sie auch selbst überzeugt sind und teilweise von ihnen selbst hergestellt werden.

 

Auswahl an Bio-Produkten

  • Olivenöl -extra natives- aus Griechenland
  • Olivenöl -extra natives- mit feinen Zutaten
  • Balsam-Essig
  • Geschenksets
  • Salze
  • Kräuter
  • Gewürze
  • Superfood - äußerst nährstoffreiche Lebensmittel
  • Trocken-Pesto
  • Eingelegtes
  • Oliven
  • Blüten
  • Nüsse
  • Tee
  • Wellness
  • Non Food
  • Palmblatt-Geschirr
  • Edelstahlbehälter 1l, 2l, 3l und 5l

direct friendly Clean Eating Box - Fisch Grillset und die direct friendly Sternzeichen Geschenkbox - Skorpion

 

Die Sternzeichen Geschenkbox (links) bekommst Du für einen Preis von UVP 29,00 Euro, die Clean Eating Box - Bio Fisch Grillset mit Olivenöl, Pyramidensalz und Earl Grey Rub (rechts) für einen Preis von UVP 19,50 Euro im Onlineshop bei direct friendly.

 

Beide Boxen beinhalten leckere Sachen zum Würzen beim Grillen oder Kochen, sowie zum Backen - Enthalten waren: Öle, Salze, Gewürzmischung, Kokosblütenzucker, Knoblauch und Moringa getrocknet. Öle - mit Zitrone oder Chili, Salze - schwarzes oder weißes Pyramidensalz.

 

In der Skorpion Sternzeichenbox (rechts) gab es Gewürze, obwohl ich Skorpion bin, die ich aber gar nicht so mag ;) ... Chili ist nicht mein Ding und auch der Knoblauch nicht. Ich bin dann wohl eher der untypische Skorpion ;) ... Chili und Knoblauch habe ich gern ein paar Freunden gegeben, weil ich weiß, sie mögen es - genießt es !

 

Der typischer Skorpion 

 

Ein Skorpion zeichnet sich durch einen starken Willen aus, was ihn zum echten Individualisten ausmacht. Er unterzieht alles einer genauen Prüfung, dabei geht er bis an seine Grenzen und oft darüber hinaus - daher bin ich wahrscheinliche Testerin geworden :D ... schon als Kind habe ich bestimmte Sachen etwas genauer unter die Lupe genommen - ich gebe zu, zum Leidwesen meiner Eltern :( ...

 

Hat man einen Skorpion  für sich gewonnen, dann ist er ein treuer Begleiter in jeder Lebenslage ! "Alles oder nichts" -  das ist sein Anspruch, "je intensiver, desto interessanter".

 

Er probiert auch mal gern etwas Neues in Sachen Zutaten aus und mag es da auch nicht so langweilig, daher die scharfen und genussintensiven Gewürze in der Box - wie Knoblauch und Chili. Ein Skorpion mag asiatische Gerichte und verzichtet auch gern mal auf überflüssiges Beiwerk.

 

Ok, nicht alles trifft auf jeden Skorpion-Geborenen zu, denn es ist sicher abhängig von vielen Dingen - Aszendent -Sonne - wo man geboren ist und vieles mehr ... Das alles hat dann Einfluss auf den Charakter, seine Seele, Körper und Geist.

 


Allerlei leckere Ideen zu den Gewürzen in den Boxen



Leckere Salate zaubern mit Earl Grey Rub und Pyramidensalz

 

Salat (Melonen-Salat/gemischter Salat) könnte ich sehr oft essen und wenn es geht am Liebsten bunt gemischt, weil fad mag ich nicht, denn das Auge isst ja auch mit oder ? Dabei verwende ich gern frische Kräuter aus dem Garten/Balkon und Essblumen - das passende Öl sollte dabei nicht fehlen.

 

Kurz zum Olivenöl: Enthält Vitamin D (gesund für Knochen) - Vitamin E (schützt die Zellen) - Provitamin Beta-Karotin (gut für Immunsystem, Augen und Haut) - Polyphenole und Kohlenwasserstoffe (wirkt Oxidation und karzinomen Erkrankungen entgegen, gewichtsreduzierend) - Chlorophyll (hemmt Oxidation) - Spurenelemente (leisten stärkenden Beitrag zum Mineralstoffhaushalt)

 

Kuchen backen mit Vanille-Dattel-Dust

 

Vor kurzem stand ein Geburtstag an und ich wurde gefragt, ob ich nicht einen leckeren Kuchen backen könnte. Na klar, so hatte ich gleich die Möglichkeit mal etwas Neues auszuprobieren. Da ich noch das Vanille Dattel Dust von direct friendly hatte, dachte ich, da kann doch etwas davon hinein, auch wenn ich am Ende nicht viel davon essen konnte, aber er sollte ja auch nicht für mich sein :) ... Avocado Schoko Kuchen mit Sahne.

 

Gebratene und gegrillte Zuccchini mit direct friendly Gewürzen

 

Zucchini liebe ich in jeder Form und lasse mir da auch ab und zu mal etwas Neues einfallen, denn alltäglich kann man immer haben oder ? Wie z.B. - Gefüllter Zucchini und Zucchini Käse Spieße.

 

Zutaten für die Zucchini gefüllt mit Frischkäse (Bild 1)

  • Zucchini
  • Frischkäse Eurer Wahl ( vegan oder normal - pur oder gewürzt)
  • Gewürze von direct friendly - Pyramidensalz und Earl Grey Rub
  • Rapsöl oder Olivenöl

Zubereitung

  • Zucchini waschen und in Streifen schneiden (mit oder ohne Schale, das ist egal)
  • Öl in der Pfanne erhitzen oder Grill anwerfen ... wer sowieso grillen möchte.
  • die Zucchini von beiden Seite lecker braun braten 
  • zum Servieren - den Frischkäse zwischen zwei gebratene Zucchinistreifen streichen und obenauf das Gewürz von direct friendly oder Eurer Wahl
  • wer möchte kann noch einmal etwas Öl darüber geben
  • Guten Appetit ! 

Kurz zum Pyramidensalz: Ein grobes Salz ist viel facettenreicher im Geschmack als ein feinkörniges, weil dieses (feinkörniges) ist von Anfang an - nur salzig und intensiv. Ich benutze sehr gern grobes Meersalz und war von dem schwarzen Pyramidensalz noch einmal mehr überrascht.

 

Müsli und Suppen

 

Suppen dürfen natürlich bei uns auch nicht fehlen und zum Frühstück mal ein leckeres Müsli, das kommt auch immer gut an. Kartoffelsuppe mit Zucchini und Hafermüsli mit Heidelbeeren.

 

Gefüllte Nudelpizza

 

Die gefüllte Nudelpizza war auch mal wieder eine neue Idee von mir, denn ich hatte noch Nudelteig im Kühlschrank und dachte, was mache ich da nur Leckers daraus, weil immer nur Nudel in Streifen mit Sosse, will ich auch nicht essen, also musste eine neue Idee ran. 

 

Zutaten für die gefüllte Nudelpizza

  • frischen Nudelteig zum Ausrollen
  • Frischkäse Deiner Wahl (vegan oder normal)
  • direct friendly Gewürz - Earl Grey Rub und etwas Pyramidensalz
  • Pizzakäse (vegan oder normal)
  • Raps oder Olivenöl
  • Kochsahne 
  • Pizzaform  oder Tiegel für Ofen oder kleines Backblech

 

Zubereitung

  • Zuerst etwas Öl in die ausgewählte Form streichen oder Butter wer möchte ...
  • den Nudelteig ausrollen und entweder - rund schneiden oder wer möchte kann das Ganze auch eckig in einer passenden Form machen.
  • auf den Nudelteig kommt nun der Frischkäse Eurer Wahl - Ihr könnt auch gern noch Gemüse oder Kräuter drauf legen - alles ist erlaubt !
  • obenauf eine zweite Schicht Nudeln und darüber den Pizzakäse großzügig verteilen
  • Gewürze darüber streuen und ab in den Ofen
  • wenn langsam oben ein wenig Bräune zu erkennen ist, da gebt Ihr einfach die Kochsahne rundherum um die Nudelpizza, so dass der Nudelteig von unten noch einmal etwas Flüssigkeit bekommt :) ... und auch richtig weich und knusprig wird
  • die gefüllte Nudelpizza wird solange gebacken bis der Käse oben braun ist (leider habe ich es nicht im Ofen gebacken, daher weiß ich die Zeit nicht so genau) 
  • Guten Appetit !

 


Fazit

Direct friendly verbindet nicht nur Menschen beim Essen, sondern hat auch noch sehr leckere Gewürze und ich glaube, da findet jeder etwas für seine nächste Grillparty oder einfach mal so zum Genießen. 

 

Von den Produkten bin ich begeistert, weil es mir wichtig ist, dass sie auf natürliche Weise hergestellt wurden - ohne Konservierungs- und Farbstoffe !

 

Selbst in Sachen umweltfreundliche Verpackung, kann ich nur sagen, super verpackt - ohne Plaste oder sonstigem schädlichen Zeug !

 

Alles wurde in Bio Qualität hergestellt und muss zu mindestens 95 Prozent aus ökologischem Landbau stammen !

 

Nicht jeder Skorpion ähnelt dem anderen, das spiegelt sich auch im Essen wider, daher waren die scharfen Gewürze nicht ganz mein Ding, aber deswegen schmälert es nicht der Qualität der Produkte und ich gebe gern 4, 5 von 5 Sterne.

 

Ein liebes Dankeschön geht an direct freindly für die kostenlose und bedingungslose Unterstützung zu beiden Bloggertreffen - #BT03PTMS und #SweetSnailsNo.1 !

 

Kennt Ihr schon direct friendly ?

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Kommentare: 16
  • #1

    FaBa-Familie aus Bamberg (Samstag, 28 Juli 2018 14:37)

    Liebe Katrin,
    die Gewürzsets von drect&friendly sind wirklich ganz wundervoll.
    Sie schmecken gut und werden in tolle Boxen präsentiert.
    Viel Spaß noch beim Zaubern mit deinen Gewürzen.
    Liebe Grüße Marie

  • #2

    Katrin testet für Euch (Sonntag, 29 Juli 2018 10:46)

    Hallo liebe Marie,
    vielen lieben Dank und ich kann Dir da nur beisteuern, die Gewürze sind wundervoll !
    LG Katrin

  • #3

    Nancy (Sonntag, 29 Juli 2018 15:00)

    Direct friendly kenne ich noch nicht, danke für die Rezeptideen. Zu der Startseite habe ich noch anzumerken, dass die WHO sagt, man solle maximal 30g Zucker pro Tag essen.
    LG Nancy

  • #4

    Tati (Sonntag, 29 Juli 2018 16:42)

    Moinsen Katrin,

    das schaut aber sehr lecker aus bei dir. Da würde ich mich jetzt gerne durchschlemmen. Zu scharf darf es bei mir übrigens auch nicht sein, pikant schon, aber eben nicht so scharf, dass alles brennt. :)

    Einen schönen Sonntag und herzliche Grüße - Tati

  • #5

    Magische Farbwelt (Montag, 30 Juli 2018 06:45)

    Guten Morgen Katrin, Deine Rezepte sind immer wieder ein Highlight. Ich esse auch nicht so gern scharf, aber ich bin ja auch Waage. Die Boxen sind auf jeden Fall sehr ansprechend. Danke fürs Zeigen! Ich wünsche Dir eine schöne Woche. Liebe Grüße Jana

  • #6

    Katrin testet für Euch (Montag, 30 Juli 2018 11:20)

    Hallo Mädels,
    ich versuche Euch immer ein paar kleine Rezepte zu präsentieren, die vor allem auch schnell und einfach gehen, weil kompliziert mag ich es auch nicht immer ;) Direct friendly hat wirklich leckere Gewürzsorten, da müsst Ihr unbedingt mal vorbei schauen ;)

    LG und schicke Woche
    Katrin

  • #7

    Astrid Scholz (Montag, 30 Juli 2018 11:29)

    Ein toller Bericht, und die Rezepte. Gute Gewürze sind einfach genial und das passende Öl. Das Geschenk Set finde ich toll zum grillabend als Mitbringsel mal was ganz anderes . LG Astrid

  • #8

    Yasmina (Montag, 30 Juli 2018 17:52)

    Hallo Katrin,
    Eine echt tolle Box =) Danke wird Mama sicherlich mit ihrer Box haben und ich mit dem Lippie :D

    Ein toller Post, das sieht alles super interessant aus =) Ich liebe Gewürze total, muss auch immer ganz viele im Haus haben :D Lg

  • #9

    Sissi (Montag, 30 Juli 2018 21:01)

    Ich liebe die Produkte von direct&friendly und finde die Sternzeichen-Sets vor allem als Geschenkidee sehr witzig. Deine Rezepte haben mir übrigens Appetit gemacht. Ich glaube, ich husche gleich mal in die Küche ...

    XOXO

    Sissi

  • #10

    Leane (Dienstag, 31 Juli 2018)

    Hallo Katrin
    Da gebe ich dir recht , nicht jeder Skorpion gleicht jeden, habe hier auch zwei Skorpione :-), mein mann mag gerne scharfe Gerichte und unsere jüngste eher nicht,und deine rezepte sind wierdermal köstlich
    Wünsche dir einen wunderschönen Tag
    Liebe Grüße Leane

  • #11

    Anna Möller (Dienstag, 31 Juli 2018 09:34)

    Ich liebe den Earl Grey Rub! Zu Fisch schmeckt er auch besonders gut.

  • #12

    Katrin testet für Euch (Dienstag, 31 Juli 2018 11:54)

    Hallo Mädels,
    vielen Dank ;) und ich werde demnächst zum Grillen meine Gewürze da kaufen :) weil ich liebe die Produkte von direct friendly !
    LG Katrin

  • #13

    Herbert (Mittwoch, 08 August 2018 10:03)

    Das klingt beides sehr gut und mir gefällt die Art, wie Du die Sachen präsentierst :)

  • #14

    Katrin testet für Euch (Mittwoch, 08 August 2018 11:04)

    Hallo Herbert,
    vielen lieben Dank ;) das freut mich !
    LG Katrin

  • #15

    Heike (Sonntag, 12 August 2018 16:55)

    direct&friendly möchte ich aus meiner Küche nicht mehr wegdenken, die Gewürze sind einfach nur lecker.

  • #16

    Katrin testet für Euch (Montag, 13 August 2018 08:25)

    Hallo Heike,
    da hast Du recht, die Würzmischungen sind wirklich super und ich benutze sie auch sehr gern !
    LG Katrin